Materia prima fresca, 100% aprovechable y con un rendimiento incomparable durante todo el año.
Frutos del Bosque Enteros con Pulpa, una solución profesional premium para pastelería y restauración compuesta por un 60% de frutos enteros (arándanos, moras, frambuesas y grosellas rojas) y un 40% de una base cremosa de arándanos batidos. Su producción estrictamente en fresco da como resultado un producto versátil y completamente utilizable (residuo cero) envasado en una práctica lata de apertura fácil. El aliado idóneo en cocinas profesionales para decorar, guarnecer o acompañar helados, tartas, mousses, panna cottas, postres helados, nata montada o yogur natural, asegurando una regularidad total y un control absoluto del escandallo en cada servicio.
Frutos del bosque enteros con pulpa (arándanos, moras, frambuesas y grosellas rojas frescas). Producido estrictamente en fresco, se componen de un 60 % de frutos del bosque enteros y el 40 % restante de una base cremosa obtenida de la mezcla de los propios frutos. De esta manera, se crea un producto completamente utilizable que garantiza un rendimiento incomparable.
Producto versátil de fácil utilización en cocina, ideal para preparar postres y para decoraciones en combinación con cremas, cremas bávaras y helados frescos. Perfecto como guarnición de helados, tartas, postres, o acompañado de nata montada o yogur natural. También son indispensables para decorar mousses, panna cotta y postres helados. Cabe resaltar el valor de contar con un producto 100% aprovechable que garantiza un rendimiento incomparable gracias al uso de materia prima fresca procesada y la base cremosa (arándanos batidos).
Lata de apertura fácil. Producto listo para usar y disponible durante todo el año.