El funghi Famigliola Gialli trifolati está compuesto por setas de San Jorge o Perrochico. Una vez seleccionado el tamaño, las setas se someten a un cuidadoso lavado. El salteado en blanco permite una elaboración sencilla y genuina que confiere a la seta un sabor delicado y agradable. Las setas de San Jorge son extremadamente versátiles y sabrosas. Producto disponible todo el año. Lata de apertura fácil. Este producto extremadamente versátil se puede usar para aperitivos calientes, guarniciones, pizzas y como relleno para bocadillos y pizzas. Si se mezcla con salchicha desmenuzada o panceta finamente cortada, se convierte en la base ideal para platos de pasta y arroces rústicos.